A casa das Queijadas de Oeiras
A receita das Queijadas de Oeiras foi criada por Carlos Malato, oeirense, para um concurso de doçaria regional em Marvão. Massa estaladiça e recheio de castanha, queijo fresco de vaca e ovos. Encontra-as na Paris Village, na Rua de Belém.
“As queijadas de Oeiras dão destaque à castanha que sobressai logo quando trincamos.”


